نصائح غذائية عامة

نــصــائــح غـــذائــيــة

عزيزي القارئ .. نقدم لك بعض النصائح التغذوية المفيدة للتغذية المتوازنة والسليمة ..

 فالغذاء الصحي والمتوازن هو خط الدفاع ضد الأمراض المرتبطة بالتغذية.

تعديل نمط الحياة + نظام غذائي متوازن + مزاولة الرياضة = جسم سليم

 الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الطازجة من أسس التغذية السليمة.

 تناول الحليب ومشتقاته قليل الدسم والتعرض لأشعة الشمس مفيد لصحة العظام والأسنان.

 تناول السوائل وخصوصا الماء بحيث لا يقل عن 8 أكواب يوميا.

 الامتناع عن تناول الوجبات السريعة والمشروبات الغازية مما يساعد في الوقاية من الأمراض.

 عدم تناول المشروبات المنبهة لأنها تؤدي إلى القلق , عدم التركيز , حدة الطبع , صداع , والإصابة 
بارتفاع ضغط الدم.
 

 التأكد من أن الغذاء خال من الملوثات المختلفة , والإقلاع عن تناول الطعام خارج المنزل وملح الطعام بالأطعمة.

 قراءة البطاقة الغذائية وتاريخ الصلاحية على العبوة الغذائية قبل عملية الشراء.

 عدم تناول أي مستحضر غذائي مصحوب بادعاء لصحتك إلا باستشارة المختصين بالتغذية أو الطبيب.

 ممارسة الرياضة تكسب الجسم حيوية ونشاط .

____________________________________________________

إرشادات تغذوية شبه متفق عليها عالميا وهي كالتالي

1.تناول أطعمة مختلفة من المجموعات الرئيسية :

إن تناول أطعمة مختلفة من المجموعات الغذائية الرئيسية

مثل مجموعة الحبوب والخبز ومجموعة الفواكه والخضروات

 ومجموعة الحليب ومشتقاته ومجموعة اللحوم وبدائلها وذلك لضمان

 أن الفرد يتناول كل العناصر الغذائية التي يحتاج لها .

2.اختيار الأطعمة المحتوية على الدهون بطريقة صحية :

إن تناول الأطعمة قليلة الدهون تساعد في الوقاية من الأمراض مثل أمراض القلب,

 لذا يجب التقليل من المتناول من الزبدة والايس كريم والجبنة كاملة الدسم  واللحوم كثيرة الدهون وتناول الزيوت

النباتية المهدرجة مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وإزالة جلد الدجاج وتقليل المتناول من البيض وبعض 
الأسماك الصدفية  مثل الجمبري , والاستاكوزا وزيادة المتناول من الأسماك الأخرى والدجاج ومنتجات
 الحليب قليلة الدسم والأطعمة الغنية  بالأحماض الدهنية (اوميغا 3 ) التي تتواجد في الأسماك الدهنية.

3.الاعتدال في تناول السعرات الحرارية للمحافظة على الوزن المثالي : 

إن المحافظة على وزن الجسم يعتمد على عاملين هما كمية العناصر الغذائية المتناولة

والمولدة للسعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني ونوعيته وزمنه. لذا يجب التوازن بين المتناول

 الغذائي والنشاط البدني . ويتم تقليل السعرات الحرارية المتناولة من قبل البدناء وزائدي الوزن وتزداد للرياضيين

 والذين يعانون من زيادة الجهد البدني والنحافة تحت إشراف طبي .

4.ممارسة النشاط البدني :

يفضل ممارسة رياضة المشي يوميا وألا تقل مدة ممارستها للفرد عن 45 دقيقة في اليوم

 أو ما يساوي المشي من ثلاث إلى أربع أميال في الساعة للمحافظة على الوزن المثالي وتقلل من خطر الإصابة

 بالأمراض المزمنة بإذن الله مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وداء السكري والذبحة الصدرية والجلطة الدماغية.